牛北海生蚝被实行产品保护啦
大北说，炎热的夏天怎么可能没有生蚝！这不科学！
要说北海人晚上出去吃宵夜，吃什么好？
那当然是吃生蚝呀！
大北的朋友圈一到晚上就被它刷屏了呢！
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近日，我市决定对“北海生蚝”实行地理标志产品保护，划定的保护范围为A1-8廉州湾农渔业区、B1-8廉州湾西南部浅海农渔业区域。
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生蚝，要颜值有颜值，要出身有出身。以势不可挡的气势，瞬间圈粉无数！夏天，化身吃与疯狂矛盾体的大北，好不容易躲过了网红小龙虾，却拜倒在了生蚝的驱壳之下！
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可是总有一些人不走寻常路，就喜欢生吃，但是你们知道吗？生吃生蚝、牡蛎等水产品，有可能会感染诺如病毒！一旦有人感染，就有可能会形成大规模的传染！
为有效防范诺如病毒感染，8月8日西乡塘食药监局昨天特发出预警信息，提醒广大消费者食物加工一定要烧熟煮透，忌吃生水、生食水产品，尤其是生蚝、牡蛎等贝类，谨防诺如病毒引发感染性腹泻。
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诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。诺如病毒的特征是感染人口密度较高和卫生环境差的地方，如邮轮。诺如病毒是由粪便、口水传染，人若吃了被感染的蚌类也会感染。此外，它的“抵抗力”也很强，60℃的高温或快速汽蒸都无法将它杀死！
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所以为了身体健康着想，大家还是吃熟的生蚝吧！熟的生蚝也照样很美味哦！
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此外，大家日常也一定要注意个人卫生哦！
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①维持良好的个人、食物及环境卫生。
②处理食物或进食前，如后，以及处理呕吐物或粪便后须彻底洗净双手。
③清理呕吐物及粪便时须戴上手套，事后须再洗手。
④用稀释的家用漂白水(5.85%)(以1份漂白水加49份水)清洗和消毒染污的被服及物件表面。
⑤处理食物或护理人员如有呕吐或腹泻现象，切勿上班，并应尽早求诊。
▍图文资料：凤凰财经、新浪微博
▍综合编辑：北海城事整理编辑（转载须注明）
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