辣白菜
辣白菜应当说是朝鲜族特色美食中无人不知无人不晓的NO.1了。辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。在和龙,你可以去品尝一下地道的朝鲜人自制辣白菜,绝对够味!尝完了也别忘了打包一些回去给家人朋友分享哦!朝鲜冷面除了辣白菜,朝鲜冷面是另外一个出镜率超高的当地食品。几乎每个北方城市的面馆,都有一道菜叫“朝鲜冷面”,尤其是夏天。吃上一碗朝鲜冷面,冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增。越吃越辣,越辣越爱吃,直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长,给人以醇美的享受。米肠米肠是用猪肠、大米、糯米等煮制而成。因用米与猪肠制作而成,故名米肠。这种制法风味独特,因米肠油大油腻,适合于东北寒冷的季节食用,以增加热量。脂香味厚,软糯嫩滑,蘸味汁食之,香辣味鲜。打糕朝鲜族打糕的历史悠久,每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子,打糕是餐桌上必不可少的食品。打糕也是可以买回去带给家人朋友的土特产之一!非常推荐!如果有幸,你还可以尝试着自己制作打糕哦,相信一定会是一次非常特别的体验!对咯,除了品尝当地四大特色美食之外,您还可以在比赛结束之后取道长白山,一睹天池风采!
最后,小编奉上一部年和龙国际半程马拉松的小视频给大家~您可以通过这短短的6分钟,先行体验一下和龙马!(小编提醒:请在wifi环境下打开哦~)
(本文图片来源于百度图片库)
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