没她，撸不出来
我是一名超忆症患者。
具有超忆症的人，没有遗忘的能力，能把自己亲身经历的事情，记得一清二楚，能具体到任何一个细节。比如10年前的某个夜晚，在中山北街的那个火锅店撸了多少串，喝了几瓶啤酒，说过多少废话...
熟悉银川的人不会不知道，中山北街曾经有家著名的小吃店——赵记田螺店，田螺、田鸡腿、蚕蛹......而我今天要说的，并不是它。
在赵记田螺店的右手边，有家明月小火锅，是不是觉得有些陌生呢？
它好low啊，low到只是一间十几二十平米的平房，可能原本是小区的门房改造出来的吧。店里空间很小，操作间占去了一小半，剩下的地方只够摆三四张桌子。
最喜欢在夏天里坐在门口墙根下的小矮桌上，顶着30多度的酷暑，光着膀子边擦汗边吃火锅，边吃火锅边骂天热。对了，这里的火锅烧的不是煤气灶也不是电磁炉，而是蜂窝煤炉子，那叫一个热啊！再从对面职高巷子口买俩热饼子，就着啤酒撸着串，我去！美日塌了！吃完不敢喊老板数签签啊！
在我的记忆里，明月小火锅很可能是银川最早的串串火锅，也是记忆中最好吃的串串火锅！后来的什么红兜兜、川老坎都是它的后辈。
有一天，它突然就不见了，再后来，赵记田螺店也跟着消失了。
怎么就突然消失不见了呢？
没吃过也千万别遗憾，因为，你永远都吃不到了......
当有人突然从你的生命中消失，不用问为什么，只是他或她到了该走的时候了，你只需要接受就好，不论朋友，恋人，还是一家火锅店。
明月小火锅消失之后，我一度郁闷了很长时间，怎么连句再见都不说就走了呢？
每次去成都出差，都只住一家酒店，因为楼下就是著名的玉林串串。最夸张的一次，午饭吃了一顿，晚饭吃了一顿，没过瘾半夜又去撸了一顿。老板惊讶地看着我十几个小时内连续吃了三顿，喝掉十几瓶唯怡豆奶，笑眯眯地给我打了两块钱的折扣。
就爱这个味儿！
前两天，同事告诉我，悦海新天地附近开了家正宗的成都串串火锅，问我要不要去尝尝？
要！当然要！必须要！
一进大厅，一整面墙的3D功夫熊猫撸串，霸气！老板娘介绍，这是她一朋友花一下午时间手绘的，牛逼啊！作者请联系我帮我设计个纹身图案呗。
地道的川式装修风格，喜欢！
来得比较早，大波吃货还没杀来，赶紧占据有利地形。要说现在的火锅店的标配就该是wi-fi空调西瓜，这店里真特码凉快啊！对于像我这种极端怕热的人来说，你就是味道再好，空调不给力我也会掉头走人的。
锅锅上来，串串摆齐，
再抬头一看，整个大厅瞬间坐满了，
我真是贵人带财气啊。
重点说说这碗蘸料，
美女老板亲自调的，
味道一级棒！纯正成都味儿！
招牌菜
泡椒牛肉
麻辣牛肉
清真牛培根
我就是爱吃肉
别叫我停下来
哇哈哈
这个最爽
终于在银川吃到了久违的味道
感动的热泪盈眶
结账的时候
喊一句
老板，数签签。
服务员把所有竹签聚拢
留下旁边饱食后的吃货
一脸满足地看她
一根一根数签签
吃了这么多，不敢喊老板数签签啊！
嗯嗯
要的就是这个味儿
要的就是这感觉
价格真心不贵
人均消费50元上下
串串火锅的好处就是吃多少拿多少不浪费
能把所有品种吃个遍
到这里，我必须承认这特码其实就是个广告。
但是我发誓啊，真的没收店家一毛钱广告费，也并非看人家老板娘长得好看，绝对良心推荐！噢噢噢！
进店喊老板娘
沫子哥让送壶酸梅汤
她定会满足你
忘记说了，吃火锅必窜稀的我，
这次吃完吃完竟然没有拉肚子，
次奥！