夏天养生粥,美味又养胃

南瓜玉米粥

食材:南瓜、甜玉米、小米

做法:

1、南瓜去皮洗净切小块。

2、玉米洗干净,剥出玉米粒备用。

3、小米洗干净后浸泡半个小时。

4、将浸好的小米倒入锅中加入适量清水煮开。

5、再放入切好的南瓜快和剥好的玉米粒调小火熬45分钟,等到粥熬到粘稠即可。

功效:可以补钙补锌,缓解眼部疲劳,适合长期用眼和视力疲劳的人群。

山药瘦肉粥

食材:山药、猪肉、大米、盐

做法:

1、大米洗干净放入水中浸泡半个小时。

2、猪肉洗净切丁,山药去皮洗净切小块备用。

3、将浸泡好的大米放入锅中加入清水熬成粥。

4、再放入山药块、猪肉丁搅拌均匀煮至山药熟透。

5、最后加入少许盐调味即可关火。

功效:能促进消化、滋补脾肾,还能敛汉止泻,特别适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子。

菠菜猪肝粥

食材:猪肝、菠菜、大米、盐

1、将大米洗干净,放入水中浸泡半个小时。

2、猪肝切成薄片,放入凉水中浸泡,去除血水。

3、将菠菜洗干净备用。

4、将浸泡好的大米放入锅中熬煮成粥,加入猪肝煮至猪肝熟透,最后加入少许盐调味后即可关火。

功效:能补铁、养肝明目,孩子食用能有效地预防贫血、夜盲症,有利于孩子生长发育,猪肝胆固醇较高不可多吃~

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