民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘
最近一段时间,吃过早饭后有点腹泻,不知道和吃鸡蛋有没有关系?
有的老人为了图省事,早饭用开水冲鸡蛋,有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引起腹泻或寄生虫病
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养生警惕:吃未熟鸡蛋易引起腹泻
我已退休在家,早饭为了省事,我经常用开水冲一个鸡蛋,再配些其他食物若蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严慢性胃肠炎重者还会导致死亡所以鸡蛋一定要煮熟吃,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋
鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋
qqyy网友疑惑:
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收
生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而无痛肠镜检查导致食欲不振、消化不良(责任编辑:林雨芬)
导读:在一些电视剧中,生吃鸡蛋是一个经常可见的镜头,而且较为巧合的是,喜欢生吃鸡蛋者在影视剧中饰演的一般都是身体强壮的人,其实,这是一种错误的认识,事实上,生吃鸡蛋经常会使营养得不到充分吸收,而且还常常会对身体造成损害
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