土大力ldquo疯了rdquo思

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“舌尖上的韩料土大力新品欧巴泡菜包+韩国秘制炸鸡+营养参鸡汤+烤年糕卖到78元超值啊!”引言

做为《舌尖上的韩国》招牌美食,泡菜在韩国人心目中有着无可替代的重要位置。宫廷御膳要吃泡菜、病人出院要吃泡菜、小孩出生没奶喝也是靠泡菜汤养活的……虽然知道韩国人的餐桌离不开泡菜,但是对比舌尖上的中国,也不禁为思密达流下了同情的泪水……却原来泡菜是世界五大健康食品之一,难怪韩国人对它如此痴心甚至还成功“申遗”!听闻最近经典的韩国泡菜被土大力做成了包子,还是和传统的猪肉三鲜混搭,这可有意思了!

刮了一年的“欧巴”风似乎没有消减的形势,听闻最近连包子也“沦陷”了,作为吃着猪肉三鲜馅长大的天津妹子,小编必须要来会会这泡菜馅的大包子,也正好平息一下我被“小龙包”醉的一塌糊涂的心绪。中午时分到店,已经人满为患,不知有多少人和小编一样的目的而来呢。

包子上桌还兹兹冒油,这金黄的底层神似山东水煎包的做法,包子皮酥脆可口,秘方腌制的鲜红泡菜在馅料里着实抢眼,搭配虾仁、猪肉,传统的韩国口味与天津猪肉三鲜结合,泡菜的香融合虾仁的鲜,巧妙非常。

据小编掌握的一手资料,26-28号中午12点-13点,晚上18点-19点在海光寺、天邦、南楼、阳光乐园、紫金山路店,会有韩国欧巴在现场与客人互动试吃活动,欧巴泡菜小鲜肉,免费尝!

欧巴虽然转行卖包子,但也没忘记朋友们最爱的炸鸡,土大力12款新菜品当然少不了炸鸡。经典的韩式风味炸鸡,外皮酥脆,甜中带辣,地道的韩式酱汁被鸡肉充分吸收,炸鸡入肚吮指仍有余香。

经典川味的毛肚串锅让我眼前一亮,土大力的新菜品确实不走寻常路。汤底味道醇厚,毛肚鲜香入味、Q弹爽脆,配菜鱼豆腐也是辣爽十足。

参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,也是最具代表性的韩国宫中料理之一。数数汤中的食材,鸡肉、人参、红枣、栗子、糯米……无疑是肉类食品和滋补类食品的完美组合。入口不仅不油腻,且清爽鲜美。鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香,营养价值极高。

如果你能接受秋葵的味道,小编建议你一定要试试这款新菜品。秋葵切段包裹在五花肉片里,烤的酥脆,口感柔嫩顺滑,搭配五花肉的香气,别有一番风味。

一贯的土大力烤串经典味道,紫菜、秘制酱料搭配五花肉,肥肉已经去油,口感不腻。

韩料店必点的年糕,还是第一次品尝烤的做法。外皮烤的酥脆,年糕弹牙可口,桂花蜜的味道浓淡适宜刚刚好。

清凉可口的海藻菜,点缀着红椒粒,是小菜的不错选择!

口感绵软,拌饭吃很不错!

一朵大花飘荡在杯中,美丽万分,酸酸甜甜的很爽口。

新品固然丰富,但是作为土大力多年来的忠实粉丝,最爱的几款经典菜,也是每次必点的,大气泡柚子汁便是其中一员。胖胖的大瓶子超级可爱,苏打水与蜂蜜柚子茶的搭配,味道不过分甜腻,搭配土大力的烤串系列,很是经典。

韩国人独爱章鱼,土大力的章鱼拌饭也是经典中的经典,章鱼很新鲜,混合了韩国辣酱的米饭软香可口,抱着盆吃饭也是蛮拼的!

大酱汤在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。咸香味美,用料丰富,配米饭正好!

最后来看看美食达人的评价和打分!

餐厅守着一号线海光寺站,在家乐福的一层,吃饭很方便。几种新品都不错,尤其营养参鸡汤和毛毛嘟嘟串串锅很适合冬天喝,暖身必备。韩式炸鸡价格很便宜,酱汁又好吃。饮品也都很喜欢吃了店内最近推出的新菜品,最喜欢欧巴菜包,包子皮煎的酥脆,馅料放了泡菜,不会很辣,也没有很重的泡菜味,还放了虾仁,非常爱。另外,桂花烤年糕和营养参鸡汤也都很不错。单人能吃饱,多人能吃好,新出的12款新品无论从菜品味道还是价位都是大众可以接受的~

环境氛围(最高五星):★★★★

菜品口味(最高五星):★★★★

人均性价(最高五星):★★★★

服务态度(最高五星):★★★★

位置交通(最高五星):★★★★

商家信息

人均消费:35

摄影:李晓莺编辑:赵娜原创发布天津美食探店




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