年龄大了管住嘴,4种食物要少吃,猪肉倒第

人越老越要管住嘴，中老年人上了岁数以后，身体状态变差，因此在饮食上要所控制，千万不能再像年轻时那样，想吃什么就吃什么了，不然的话容易对肠胃造成损伤，不利于健康。

下面我整理了一个中老年人“最不该吃的食物”排行榜，其中猪肉排倒数第一，油条仅排第4，一起来了解一下吧！

四、猪肉

猪肉是脂肪含量极高的一种食物，且不易消化，如果经常吃的话，不仅容易肥胖，还会对肠胃造成损伤，日常生活中，建议中老年人可以将猪肉换成鱼肉来食用，鱼肉脂肪含量低营养价值高，且极易被人体消化吸收。

推荐食谱：

1.准备一条黑鱼或草鱼宰杀处理干净，然后将两侧的鱼肉小心地剃下来，将鱼骨、鱼头砍成大块，放在一旁用清水冲洗干净，斜刀45度将鱼肉片成薄片。

2.将片好的鱼片放入盆中，加入一勺食盐、一勺味精抓拌上劲，然后再加入一把干淀粉抓拌均匀，使其在鱼肉表面形成一层薄薄的浆层。

3.准备两个西红柿切成小丁备用

4、炒锅内加入少许底油，下入一勺番茄酱炒出红油，再倒入切好的西红柿丁，大火炒出汤汁后，沿锅边烹入半勺生抽，加入适量清水大火烧开，加入食盐，味精，鸡精调味。

5、将鱼骨控干水分下入锅中，煮熟后捞出铺在盘底，然后再把浆好的鱼片缓缓下入锅中，大火煮两分钟连同汤汁一同倒入盘中，再撒上一把白芝麻和小葱末点缀，最后淋上热油，激发出香味即可上桌食用。

三、腌菜

很多中老年人都有吃腌菜的习惯，无论是早中晚餐都会准备一碟小腌菜来下饭，如果说腌菜是中老年人最不该吃的食物，可能会有很多人不认同，会说：以前老一辈的人经常吃腌菜，也没见怎么着？怎么现在就不能吃了呢？

以前生活条件差，人们没有冰箱这种工具来储存食物，因此，只能用腌制的方法来长期储存，并且那时人们只用食盐和酱油来制作腌菜，口味单一无法满足现代人的口味，如今很多商家会往腌菜中添加大量的添加剂，以此来使腌菜的味道丰富多样。

二、油炸食品——油条

早餐两根油条一碗豆浆是很多人的标配，但是上了岁数的中老年人，尽量就不要再吃油条这种油炸食品了。因为油条在制作过程中，都必须添加明矾，年轻人身体强壮抵抗力强，食用后没有太大问题，如果老年人常吃的话，容易造成贫血和骨质疏松，不利于健康。

一、剩菜剩饭

虽说勤俭节约是中华民族的传统美德，但如果是当餐吃不完的隔夜饭，第二天就不要再吃了，因为这些隔夜饭中不仅容易滋生细菌，引发肠胃炎，而且还会产生大量的亚硝酸盐，经常食用剩菜剩饭的话，对身体的伤害很大。

建议大家在平时做饭时，可以根据食用的人数来准备，尽量做到吃多少做多少，如果实在吃不完的话，封上保鲜膜，放冰箱冷藏当天还可以食用，如果是放了一晚上的隔夜饭，为了身体健康，就千万不要再吃了。