夏日炎炎话ldquo凉茶rdquo

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小暑大暑，上蒸下煮！

小暑过，每日热三分！

空调、WiFi、冰西瓜

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Trip

夏日点滴

民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。暑，热也，“小暑过，每日热三分”。而暑邪的另一特点便是“暑多挟湿”，即多兼夹湿邪一起致病，两者相合导致病情的复杂多变。中医认为，脾脏位居中焦，运化水谷，喜燥恶湿，而暑湿之邪往往侵犯影响脾胃运化功能，出现胃口不佳，脘腹饱胀，或者肠鸣腹泻等症状。

有些人因为酷热炎炎，喜欢冰冻饮料，从冰箱中拿出后直接饮用，似乎感觉很舒爽。冰冷之品直接进入胃肠道后，不仅损伤消化道粘膜，而且影响胃肠道蠕动，又属于湿冷邪气，只会困厄中焦，导致脾胃运化功能障碍。这也是很多人在恣饮冰冷后往往感觉胃肠很不舒服，但又无可名状的原因。

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?冷饮不能喝，冰淇淋不能吃，小龙虾配冰啤酒也泡汤了，这个夏天还有什么乐趣？别忘了，没有空调、冰箱的古人也过夏天，健康又消暑的方法当然有。

其实，很多中药都具有清凉?解暑、生津止渴、祛火除湿的功效，?我们可以对症自制一杯凉茶，助你清爽地度过这个夏天。

凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。所谓“凉”，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

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Vol.1

暑湿重，胃口差——乌梅山楂饮

夏季，胃口会变差。其实胃口不好，跟脾胃的健康有着密切的联系，中医认为“脾主运化”，脾胃是运化食物和运化水湿的重要场所，如果它们的功能出了问题，胃口自然就会变差，吃什么都不香了，所以夏天要想胃口好，就要保护好脾胃，健脾化湿。

来一杯乌梅山楂饮，可以健脾燥湿，生津止渴，消食化滞。取乌梅6克，山楂5可，陈皮5克，将陈皮、山楂、乌梅洗净，一起放入杯中冲入开水，加盖闷泡10分钟左右，晾温后饮用（按个人喜好可加入少许冰糖）。

Vol.2

心烦??、失眠、口舌生疮——夏日清心茶

中医认为，苦味入心，适当吃一些苦味东西，可以祛除心火，吃苦去火，首推莲子芯，它味苦，可以发散心火，清心醒脾。心火旺的人可以取一点儿莲子心、淡竹叶泡茶，能够清心除烦、安然入眠。取莲子心3克，淡竹叶6克，放入杯中，冲入适量沸水，加盖闷泡10到15分钟，晾凉后代茶饮用。

Vol.3

头晕、目赤、口苦咽干——菊花请肝茶

夏季天气炎热，肝火旺盛、血压高、血脂异常的人很容易出现头晕脑胀、面红目赤、口苦咽干等肝火上炎的症状。这时，煮一壶菊花清肝茶饮用，清肝火、止头晕是一个不错的选择。取菊花5克，决明子10克，苦丁茶5克，槐花5克，将上述四味共煎煮，取汁，晾凉后代茶饮用。

Vol.4

出汗多，口渴欲饮不解渴

——益气生津茶

夏季天气炎热，容易耗伤体内的津液，身体补充的水分远远比不上身体散发的水分，造成口干口渴，喝了很多水不解渴。这时可以用益气生津茶来缓解。

取人参叶5克，麦冬6克，五味子5，白茅根6克，将上述药材放入杯中，冲入适量沸水，加盖闷泡10到15分钟，晾凉后代茶饮用。

配方中生脉饮益气生津敛汗，其中麦冬甘寒质润，具有阴柔之性，但滋而不腻，清热而不伤正，善养阴生津。《神农本草经》:“麦冬久服轻身不老不饥。”白茅根具有清热生津的功效，可以帮助卸掉人体内的火热。

Vol.5

口中异味，舌苔厚腻——佩兰薏米茶

夏季降雨多，空气湿度大，再加上高温，使人觉得又闷又热。就像在蒸笼里一样，这样天气被称为桑拿天。这时如果脾的功能失常，水湿就无法正常代谢，久积遇热就会形成湿热，再加上胃不降浊，湿热就会以口中异味、舌苔厚腻的形式表现出来。

佩兰即兰草，气味芳香，善于清解暑热、化湿醒脾，去陈腐，促进脾胃的消化功能，能够清新口气，去除口臭。薏苡仁即米仁，具有健脾化湿，解毒散结作用。取佩兰6克，薏苡仁15克，陈皮5克，开水冲泡后闷15分钟，晾凉后代茶饮用，坚持使用一个星期轻轻松松就可以赶走口中异味。

Vol.6

减肥利湿——降脂荷叶茶

荷叶性平，味苦涩，《证治要诀》称：“荷叶服之，令人瘦劣，故单服可以消阳水水肿之气。”中药研究结果表明，荷叶有降血脂作用，荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，可以扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶9克，绞股蓝6克，山楂5克，决明子10克，陈皮2克，取上药煎水代茶，频频饮用。该茶连饮2到3个月，可以起到很好的减肥利湿的效果。

Vol.7

慢性咽炎，慢性咳嗽反复难愈

——罗汉果双花茶

罗汉果被人们誉为“神仙果”，甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。而银花、菊花具有清热去火，疏散风热的功效。枸杞则能具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基功效。

取罗汉果10克、菊花5克、银花5克、枸杞3克、玉蝴蝶1克、麦冬3克。

做法：将罗汉果敲破，掰成小块，连壳一起放入锅中，加水煮沸40分钟左右，将煮沸的罗汉果水加入其它药物，加盖闷泡10到15分钟，晾凉后代茶饮用。

该茶具有治疗和缓解风热感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效。

温馨提醒：

凉茶虽好，饮之有度。有些人喝了凉茶会胃部不适，也有些人喝完凉茶会腹泻。这类脾胃虚寒人群不要饮用凉茶。女性生理期体质偏虚，若是饮用过于寒凉的凉茶，容易引起痛经和月经不调。当然，产妇和准妈妈们同样不适合饮用凉茶。儿童脾胃功能尚未发育充分，不宜喝凉茶。身体虚弱的老人，也不宜饮用凉茶。另外，凉茶不要连续服用，一般每周服用3—5天。睡前不要服用凉茶，因为凉茶有利尿作用，睡前喝凉茶会难以入睡，还会因尿量增加导致起夜次数多，影响睡眠质量。

炎炎夏日，暑热难耐，有困扰的小伙伴们，准备好家里或者办公室里的养生壶，医院中医妇科体质辨证，定制一款专属凉茶。

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