七牛奶必须煮沸通常
二、加糖越多越好
更多腹泻问题
八、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素d
有人从广告中得知:补钙还要补维生素d,而多晒太阳是摄取维生素d的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒其实这样做得不偿失牛奶可能会得到一些维生素d,但却失去了维生素b1、维生素b2和维生素c因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质
六、在牛奶中添加米汤、稀饭
(本文内容/图片转自网络,仅供参考,一切诊断及医疗的依据请遵从医生的指导)
九、以炼乳代替牛奶
四、牛奶服药一举两得
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的
七、牛奶必须煮沸
所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使病毒性胃炎牛奶的浓度超出正常的比例标准也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力
一、牛奶越浓越好
三、牛奶加巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处事实并非如此液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用病毒性感冒吃什么药物6分钟即可如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害所以,在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶
炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响轮状病毒性胃肠炎,便以炼乳代替牛奶这样做显然是不对的炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高(责任编辑:叉叉)
不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容!
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收葡病毒性发烧吃什么药萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围
五、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
还有一个何时加糖的问题把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解
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有人认为,这样做可以使营养互补其实这种做法很不科学牛奶中含有维生素a,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素a孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素a不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用
在牛奶中胃肠炎症状加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值
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