苹果蒸熟后更易消化
(责任编辑:寻家)
最适合蒸的是梨
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另外,蒸枣更易消化,十分适合脾胃虚弱的人对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸而普通人可以把红枣和山药一起炖服具体做法为:红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火煮20分钟即可梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增蒸时还可加入其他的食物或药物,增强功效其中,最常用的要数川贝冰糖梨:将梨去核切块,与川贝、冰糖一起,加适量水放入碗中,隔水炖煮15分钟左右起锅,喝汤吃梨
其次,蒸苹果食疗效果也很好苹果蒸熟后更易消化其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效自制“玉容膏”:苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用
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