我爱夏天,但我可不爱腹泻

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夏日炎炎,酷暑来袭!火锅、烧烤、各种水果冷饮让你应接不暇,在享受这份畅快的同时也要注意饮食的卫生及安全,避免引起腹泻等胃肠道症状的发生。

夏季是胃肠道疾病的高发季节,与朋友聚餐胡吃海喝、各种冷饮无节制、冰箱里放久的剩菜剩饭拿出来就吃等情况引起的腹泻比比皆是,夏季气温高食物腐败速度快、大量细菌繁殖,加上经常出入空调房、不节制地喝冷饮等,会增加患胃肠道疾病的风险。因此,要注意饮食卫生,慎食生冷食物,避免病从口入。特别是年幼、年老体弱者更加需要注意。

案例

65岁老年男性,因食用过期的绿豆糕,导致腹痛腹泻七小时入院,入院时血压80/46,在做完第一个心电图不到四分钟的时间便出现室颤。按压,除颤,呼吸机,深静脉,多巴胺,去甲肾上腺素,利多卡因,氯化钾,硫酸镁......谈话,下病危,签字,汇报,会诊.......在距离患者第一次腹泻仅12小时之后,便被死神所吞噬。

该患者患有高血压、糖尿病等慢性疾病,对于他来说,最大的可能是多次腹泻后电解质紊乱,加之低血容量性休克的存在,诱发了心脏异常。

这不是一个特例,对于患有慢性病的中老年人来说,发热、腹泻、呕吐、纳差、大量出汗后的电解质紊乱,往往可以诱发严重的恶性心血管事件。

一条鲜活的生命骤然凋零,只是腹泻,却为此付出了生命的代价。

如何避免?

01

慎食生冷食物

凉拌菜、冰制食品、清凉饮料等在夏季很受欢迎,但过食生冷食物会导致肠胃肌肉强烈收缩(痉挛),引起腹痛、腹泻,或使原有慢性胃肠道疾病加重;生冷食物中的致病菌无法通过加热而杀灭,容易引起肠胃急性感染。对于瓜果等半成品食物,食前应将食物、刀具及容器彻底清洗干净,再进行加工处理;一次不宜进食过多生冷食物,生冷食品最易伤人体脾胃,一旦脾胃功能受损,胃肠道疾病就会接踵而至,尤其是,本来脾胃就比较虚弱,甚至患有胃肠疾病的人,更应该管好嘴,不可贪凉,越是天热,越要注意饮食安全

02

吃新鲜食品

夏季气温偏高,食物容易腐烂变质,因此,夏季所进食物要新鲜,特别是肉类、蛋类和水果;取出食用时一定要加热透;要勤洗手、不喝生水。剩菜常常是非常不安全的,一旦有剩菜剩饭要妥善处理,避免吃剩饭剩菜,购买的方便食品或熟食应仔细查看保质期。勤俭节约从适度准备食品开始,吃剩菜不仅不是节约,一旦引起疾病,会给健康带来不可估量的损害!

03

适当锻炼

适度运动增强体质及时补充水分和营养,充足睡眠,劳逸结合。

腹泻了,怎么办?

饮食清淡

人体的肠胃有自我调节的功能,清淡饮食,减轻肠胃负担,当肠胃适当休息时,轻度腹泻可得到调节恢复。

及时补液

腹泻令人体水分大量流失,造成脱水状态,严重时甚至会导致失水性休克。轻、中度脱水患者可通过口服补液盐或口服糖盐水补液,中、重度脱水患者,或者呕吐严重患者可以通过静脉补液。

止泻

在腹泻的处理中,应慎用止泻剂。需要根据体质特点以及腹泻症状判断寒热性质,选择合适药物止泻,常用的药有藿香正气散、黄连素、蒙脱石散、保济口服液等。

缓解疼痛

急性腹泻伴发阵发性胃肠痉挛时,可于腹部进行热敷,缓解腹痛。

补锌

对于小儿患者的急性腹泻,补锌可以缩短腹泻的持续时间和降低疾病的严重程度。

炎热的夏季,千万要遵循清淡饮食、规律饮食、搭配饮食、清洁饮食、水分充足的饮食原则,让肠胃舒舒服服过个夏天。

文案

龚承伟

编辑

郑科张燕逸周若彤许朝彬

审核

张洁平丽胡夏晴

图片来源

网络

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